Несмотря на то, что все мы стремимся быть здоровыми и стараемся заботиться не только о фигуре, но и об общем состоянии организма, на праздники почти каждый позволяет себе немного расслабиться и отдохнуть от правильного питания и диеты и съесть за столько лет уже традиционное и сытное оливье. Далее на frankivsk.one.
Некоторые даже говорит о том, что пока на миску этого салата хватает средств, то не все так плохо. Именно поэтому, несмотря на такую популярность этого новогоднего, да и вообще праздничного блюда, популярный сервис «Ракета», что занимается доставкой еды, создал «Индекс оливье», по которым оценивалась средняя сумма стоимости салата в ресторанах, из которых клиенты сервиса могут заказывать доставку. На основе этого индекса был сформирован рейтинг, который демонстрирует высокую или низкую стоимость салата в разных городах нашей страны.
После анализа актуальных цен на оливье работниками сервиса «Ракета» было выяснено где и в какую сумму вам обойдется известный салат.
Согласно данным этого сервиса доставки еды, самым дорогим обойдется оливье жителям Винницы, Днепра и Киева. В этих городах рестораны продают порцию салата от 90 гривен и выше. Дешевой средняя стоимость салата в Ивано-Франковске (всего 33 гривны), Кременчуге (54 грн) и Ровно (55 грн).
Поэтому, учитывая индекс, в столице Украины доставка 200-граммовой порции на праздничный стол обойдется дороже — 450 гривен, а иванофранковцы же могут полакомиться праздничным салатом по цене всего в 19 гривен за 100 грамм. Общая стоимость праздничного салата оливье по Украине в среднем составляет 70 гривен.

Не забывайте о правилах хранения и потребления
Также не забудьте прислушаться к советам специалистов Держпродспоживслужбы Ивано-Франковска, которые напоминают о том, что не нужно к праздникам закупаться заранее (особенно продуктами, что быстро портятся), покупать товар только в магазинах и агропродовольственных рынках (избегать точек стихийной торговли и товаров «с рук»), смотреть на упаковку, условия хранения и срок годности, а еще соблюдать правила хранения пищевых продуктов — отдельно храните и обрабатывайте сырые и готовые продукты, мясо и овощи, мойте руки с мылом перед началом приготовления и между различными техническими процессами, следуйте технологии приготовления, используйте свежие и качественные продукты да не готовьте блюда заранее. Салаты заправляйте перед подачей на стол, ведь срок их годности составляет лишь 3 часа. Также тщательно промывайте фрукты и овощи, молоко не забывайте прокипятить, а непастеризованный сыр подвергнуть термической обработке. Также хорошо проваривайте или обжаривайте мясо.
Держпродспоживслужба также не советует оставлять блюда на завтра, а при появлении любых признаков кишечного заболевания, сразу обращаться к медикам.