В прошлом году в селе Станиславовка Коломыйского района открыли ферму, где выращивают овец. 35-летний прикарпатец Евгений Очеретяный в один день решил кардинально сменить профессию, и с переводчика переквалифицировался в фермера. Сообщает «Frankivsk.one».
Что побудило переводчика заняться фермерским хозяйством
По словам Евгения Очеретяного, идея открыть ферму появилась у него давно. Однако, помогли воплотить замысел в жизнь в Агентстве развития объединенных территориальных общин Прикарпатья. Целых 10 лет понадобилось мужчине, чтобы найти свое настоящее призвание.
По образованию Евгений Очеретян переводчик, в совершенстве знает три языка. Долгое время житель Коломыи стажировался в Германии и Соединенных Штатах Америки. Именно за рубежом он подробно ознакомился с овцеводством. Необычный вид бизнеса заинтересовал мужчину и он решил вернуться домой и открыть ферму в родном районе.
Овцеводство привлекло Евгения Очеретяного тем, что овцы требуют гораздо меньше ухода, чем коровы. Своей идеей житель Коломыйского района поделился с Агентством развития, сотрудники которого вдохновили его на начало собственного дела.
С чего начинался овечий бизнес
Прежде всего, навстречу Евгению Очеретяному пошла местная власть. Сидлищенский сельсовет выделил для разведения овец два гектара земли. Еще один гектар фермер докупил за собственные средства. Для разведения мужчина выбрал овец романовской породы, ведь их мех и мясо более ценны, чем у других пород.
Приблизительная стоимость одной овечки составляет 100 долларов. Евгений Очеретяный закупал животных в нескольких областях. В частности, фермер привез овец из Тернопольской и Львовской области.
Житель Коломыйского района рассказал, что в рамках своего бизнеса он намерен заниматься сразу несколькими видами деятельности. Прежде всего, основным направлением деятельности станет продажа овечьего мяса, которое еще называют «мраморным». Мясо овец считается ценным и высоко диетическим.
Дополнительно предприниматель будет использовать шкуры животных, из которых планируют изготавливать чехлы для салонов автомобиля. Еще одной идеей фермера является сыроварение. В частности, мужчина планирует обустроить сыроварню.
Евгений Очеретяный надеется и в будущем на поддержку местных властей в развитии бизнеса. В то же время в сельском совете отмечают, что намерены и в дальнейшем помогать развиваться успешным фермерам. В частности, Евгений Очеретяный продемонстрировал прекрасный пример, как можно поменять город на село и создать бизнес с нуля.
Стоит добавить, что овечий бизнес является достаточно выгодным и имеет хорошие перспективы для развития в Украине. В частности, можно получать высокий доход по продаже высококачественной шерсти, баранины и молока, что имеет особую ценность. При этом выгодно отдавать шерсть на переработку, а готовую продукцию реализовать. Поскольку продажа стриженой овечьей шерсти приносит значительно меньшие доходы. С одной овцы можно настричь 7 килограмм шерсти.
Эксперты в сфере овечьего бизнеса считают, что для начала собственного дела достаточно иметь стадо из 5 баранов и 250 ярок.
